野生和养殖牡蛎

描述

牡蛎是 omega-3 脂肪酸的健康来源。 与欧洲牡蛎相比，加拿大牡蛎可以在冷藏库中保存长达 6 周，欧洲牡蛎只能在水中保存几天。 牡蛎可以生吃，也可以煮熟吃。