大西洋三文鱼

描述

大西洋鲑鱼在加拿大大西洋地区可持续养殖，是 omega-3 脂肪酸的极好来源。 一旦丰富，它们的野生种群已被工业化和大坝建设摧毁。 它们现在完全由农场饲养。 他们独特的粉红色肉可以通过多种方式享用，包括牛排、鱼片和整条鱼。 它们非常适合烤、烤或蒸。