福克斯利河 – 50 ct

描述

在爱德华王子岛福克斯利河水域长大。 这些鸡尾酒大小的牡蛎完全可持续，以质量着称。 Foxley River 生蚝在冷水中的成熟时间比典型的鸡尾酒生蚝更长，肉质更丰富，切口更深，外壳更结实，易于剥壳。 来自圣劳伦斯湾的大量咸水流和泥炭藓的泥土影响显而易见，使牡蛎具有独特的风味和外观，含盐量适中，余味甜美。