活珍宝蟹

描述

据报道，珍宝蟹得名于华盛顿州胡安德富卡海峡的一个小渔村。 作为优质螃蟹的世界标准，甜味、美味和半坚果味，Dungeness 被比作贝类版本的朝鲜蓟心。 有些人将蟹肉与缅因州（美国）龙虾的肉进行比较，但更嫩。