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野生条纹鲈鱼 (NB) 鱼片 – 500 克
我们的野生加拿大条纹鲈鱼来自位于新不伦瑞克省米拉马奇河的 Eel Ground 土著社区 Mi’kmaq 社区的渔民。 这种当地可持续捕捞的鱼在春季和秋季都有供应,一年中条纹鲈鱼会在河中游来游去 它略带油腻的白色果肉因其味道和中等硬度的质地而备受推崇。 因此,它是烧烤或在酸橘汁腌鱼中食用的理想鱼!